La carte

Les entrées​

Salade Verte 6 frs
Salade Mêlée 9 frs
Soupe de Poisson croûtons et rouille 14 frs
Filets de Perches Arcades, pommes nature (130g) 22 frs
Tartare de Chinchard 22 frs
Melon Charentais Nature 9 frs
Melon Charentais Jambon 14 frs
Melon Charentais Porto 12 frs
Gaspacho 10 frs

Les poissons

Filets de Perche Arcades (200g) ​38 frs
Filets de Rouget Barbet, sauce aux Olives 43 frs
Tournedos de Thon à la provençale 33 frs
Filet de Daurade Grise, sauce à l’ail 45 frs
Filet de Turbot, sauce Poutargue 48 frs
​Tartare de chinchard, toast, frites allumettes ​35 frs

Tous nos poissons sont sauvages
Tous les mets sont servis garnis

Les Viandes​

Entrecôte de Boeuf sauce au Poivre 37 frs
sauce Morilles 41 frs
Tartare de Boeuf coupé au couteau terminé en salle 35 frs
Scaloppini de Noix deVeau à la Moutarde de Meaux 39 frs
Ballotine de Suprême de Poulet Jaune au Basilic et Tomates Séchées 29 frs

​​Tous les mets sont servis garnis

Spécialités

Poissons du jour découpe en salle  prix du jour
Bouillabaisse du Patron , min pour 4 personnes (sur commande d'une semaine)  ​76 frs / p.pers
Marmite du Pêcheur  46 frs
Assiette du Pêcheur  42 frs

Tous les mets sont servis garnis

desserts

Sabaillon aux Fruits Rouges 12frs
Crêpes au Chocolat 10 frs
Panne Cotta au coulis d’Abricot 12 frs

Glaces artisanales (Mr Jaunin de Chabrey )

Vanille
Fraise
Chocolat
Citron
Abricot
Pistache émeraude 
Stratacciella
Café
Fruit de la passion
Framboise
Noix
Fior di latte
La boule 3.5 frs
La crème 1.5 frs

Coupe Danemark  11 frs
Café Glacé  11 frs
Coupe Framboise et son Alcool  12 frs
Coupe Abricot et son Alcool  12 frs
Coupe Colonel  12 frs