La carte du mardi au vendredi midi menu 20,00 frs
LES ENTREES
Salade Verte 6 frs
Salade Mêlée 9 frs
Soupe de Courge 9frs
Huîtres 3 unités 12 frs
Soupe de poisson, croûtons et rouille 15 frs
Accras de Poisson, Salade 15 frs
Salade au Jambon fumé de Sanglier 16 frs
Salade Mêlée 9 frs
Soupe de Courge 9frs
Huîtres 3 unités 12 frs
Soupe de poisson, croûtons et rouille 15 frs
Accras de Poisson, Salade 15 frs
Salade au Jambon fumé de Sanglier 16 frs
POISSONS
Filets de Perches Meunière 38 frs
Filets de Perches Meunière CH 44 frs
Tartare de Maigre 35 frs
Rouget Barbet, sauce Pistache 37 frs
Lotte, sauce Curry 43 frs
Tentacules de Poulpe en Persillade 43 frs
Noix de Saint Jacques, sauce citron 42 frs
Tous les mets sont servis garnis
Filets de Perches Meunière 38 frs
Filets de Perches Meunière CH 44 frs
Tartare de Maigre 35 frs
Rouget Barbet, sauce Pistache 37 frs
Lotte, sauce Curry 43 frs
Tentacules de Poulpe en Persillade 43 frs
Noix de Saint Jacques, sauce citron 42 frs
Tous les mets sont servis garnis
VIANDES
Cuisse de Poulet farcie aux Epinards, sauce Champignon 33 frs
Entrecôte de Boeuf Parisienne beurre maison 37 frs
Tartare de Boeuf coupé au couteau (180gr) 35 frs
Raviolis à la Courge, parmesan et Truffe(Artisanales) 27frs
Raviolis aux Bolets (Artisanales) 29 frs
Spécialités
Bouillabaisse du Patron , min pour 4 personnes (sur commande d'une semaine) 82 frs / p.pers
Marmite du Pêcheur 46 frs
Assiette du Pêcheur 42 frs
Moules Marinière 25 frs
Huîtres 3 unit. 12 frs
Fondue de Poisson 35 frs (min. 2 pers, sur commande)
Tous les mets sont servis garnis
desserts
Crème Brûlée au sirop d' Erable 10 frs
Poêlée de Poire caramelisée à la Cannelle, boule de glace Chocolat 12 Frs
Glaces artisanales (Mr Jaunin de Chabrey )
Vanille
Fraise Chocolat Citron Abricot Pistache émeraude |
Stracciatella Cassis
Café Pruneau Framboise Noix Fior di latte |
La boule 3.5 frs
La crème 1.5 frs
Coupe Danemark 11 frs
Café Glacé 11 frs
Coupe Abricot et son Alcool 12 frs
Coupe Colonel 12 frs
Coupe Pruneau et son Alcool 12 frs
La crème 1.5 frs
Coupe Danemark 11 frs
Café Glacé 11 frs
Coupe Abricot et son Alcool 12 frs
Coupe Colonel 12 frs
Coupe Pruneau et son Alcool 12 frs